JASSARANIS CONFISERIE ET PATISSEREIE

La Calissette JASSARANIS

La Calissette (modèle déposé) est un système de moules dédié à la fabrication facilitée des calissons. Les plaques sont en matière compatible au contact alimentaire et permettent la préparation de 25 calissons simultanément. L’outil rêvé de tout pâtissier !

L'accessoire de la Calissette

Le rouleau à pâtisserie

En plastique apte au contact alimentaire. Dimensions : 350 mm longueur et 35 mm de diamètre.

Ce rouleau existe aussi en modèle enfant (lg 250 mm et diam 35 mm) pour tous les petits pâtissiers et petites pâtissières !

rouleau calissette jassarnis
rouleaux calissette jassaranis